賡續文脈守糧安：河南工大學子與小學生共赴一場“糧食之約”
為深入踐行愛糧節糧理念，傳承中原農耕文明，8月20日，河南工業大學糧食和物資儲備學院“蟲韻糧藝”科普宣講實踐團深耕鄭州市高新區，帶領艾瑞德學校的50余名小學生，走進量身打造"中原糧食文化傳承"主題科普夏令營，開啟了一場別開生面的糧食科普之旅。通過“識蟲、辨糧、探微”三大沉浸式體驗環節，為孩子們種下了一顆“珍惜糧食、賡續文脈”的種子。
識“蟲”：從“糧食小偷”到護糧衛士的認知課
“同學們，你們知道誰是偷吃糧食的‘小偷’嗎？”在“糧食知識角”，面對擺滿小麥、玉米、大米等樣本的透明展柜，實踐團成員以一個生動的問題拉開了活動序幕。
“是老鼠！”“是蟲子！”孩子們七嘴八舌地回答。實踐團成員拿起一個裝有被蛀蝕小麥的罐子，揭曉了答案：“沒錯，就是它們——豆象。它們就像‘糧食小偷’，會鉆進糧食里產卵，幼蟲孵化后就會慢慢吃掉糧食。”
為了讓孩子們更直觀地認識這些“小敵人”，實踐團將活動搬到了電子屏幕前。屏幕上，被放大了數百倍的豆象、咖啡豆象等儲糧害蟲標本清晰可見。“看，豆象的身體是棕褐色的，有硬硬的殼，它們最喜歡藏在糧食里！”實踐團成員指著屏幕，耐心解答著孩子們“蟲子會不會鉆進米飯里”的疑問。
從宏觀的糧食樣本到微觀的害蟲特寫，孩子們在層層遞進的講解中，對糧食儲存的“隱形威脅”有了清晰的認識，一顆“科學儲糧”的種子悄然萌芽。
辨“糧”：從觸摸聞到實踐的科學體驗
“老師，這個糧食聞起來香香的！”一名小學生拿起一把新收獲的小麥，湊到鼻子前聞了聞，興奮地說道。
“糧食的香味是自然的，是陽光和土地的味道，我們要珍惜每一粒有香味的糧食。”實踐團成員接過話茬，順勢引導孩子們通過看、摸、聞等多種感官來辨別糧食。
“這是新小麥，摸起來有點粗糙，有棱角；這是陳米，因為存放時間長，表面更光滑。”實踐團成員一邊展示，一邊教孩子們區分不同糧食的特征。孩子們好奇地圍在展柜前，有的   伸手觸摸，有的湊近聞香，還有的拿出筆記本認真記錄著儲存小技巧。
“把糧食放在干燥的地方，用密封罐裝起來，就能有效防止蟲子進入啦！”實踐團成員的講解，將專業的儲糧知識轉化為了孩子們聽得懂、記得住的生活常識。
探“微”：顯微鏡下的“星辰大海”
活動的高潮，無疑是“顯微鏡觀察”環節。在實驗室里，孩子們排著隊，輪流通過顯微鏡觀察糧食樣本，探索肉眼無法看見的微觀世界。
“老師，我看到了！里面有小小的顆粒，像星星一樣！”一名小朋友透過顯微鏡，驚喜地喊道。他的發現立刻引起了其他同學的陣陣驚呼。
“顯微鏡下我們看到的，可能就是肉眼難以發現的蟲卵或雜質。所以，我們要學會辨別糧食的好壞，不買過期或受潮的糧食。”實踐團成員在一旁指導，將微觀觀察與食品安全教育巧妙結合。孩子們拿著觀察記錄表，認真地描繪著顯微鏡下的“微觀世界”，臉上寫滿了專注與好奇。
“此次活動將理論與實踐結合，用孩子們喜聞樂見的方式，讓他們了解糧食儲存的知識，樹立珍惜糧食、賡續文脈、勤儉節約的意識。”河南工業大學糧食和物資儲備學院志工部負責人表示，“未來，我們將繼續依托學院學科特色，開展更多‘三下鄉’科普活動，走進更多小學，讓愛糧節糧、傳承文脈的理念深入人心，為守護大國糧倉貢獻青春力量。”