為扎實推進立德樹人，傳承中原農(nóng)耕糧食文化，普及科學儲糧、防蟲護糧知識，8月，河南工業(yè)大學“千年糧韻”科普宣講團走進鄭州市中原區(qū)學府花園社區(qū)、芯禾幼兒園，面向社區(qū)居民、學齡前兒童開展分層糧食科普志愿服務活動，以理論宣講、手冊科普、手工實踐相結合的形式，把儲糧防蟲專業(yè)知識送到群眾身邊。
入戶宣講進社區(qū)，手冊科普解答居民儲糧難題
   學府花園社區(qū)中老年居民居多，不少家庭習慣在家儲存米面雜糧，卻時常遭遇糧食生蟲、霉變等困擾。針對居民日常儲糧痛點，宣講團成員提前編撰印制圖文版《家庭儲糧害蟲防治知識手冊》，手冊清晰繪制玉米象、谷蠹、麥蛾等常見倉儲害蟲手繪示意圖，標注外形特征、繁殖習性，搭配簡易居家防蟲操作辦法。
  宣講團成員在社區(qū)廣場設立科普咨詢點位，向來往居民發(fā)放科普手冊，一對一講解家庭儲糧實用技巧。“夏天大米放半個月就生小黑蟲，扔了可惜，留著又沒法吃，有啥簡單辦法？”一位居民拿著手冊向隊員咨詢。宣講團成員結合糧食儲藏專業(yè)知識耐心解答，向居民介紹密封真空儲存、低溫避光存放等低成本防蟲手段，對照手冊手繪蟲害圖樣區(qū)分不同糧食害蟲，講解蟲害爆發(fā)后糧食損耗帶來的資源浪費。不少居民仔細翻看手冊，將實用防蟲步驟記錄下來，紛紛表示這次學到許多科學、不傷糧食的儲藏方法。
趣味課堂進校園，圖文科普啟蒙惜糧意識 
  結束社區(qū)宣講后，宣講團前往芯禾幼兒園，為園內(nèi)68名幼兒開設趣味糧食科普小課堂。考慮到低齡兒童認知特點，團隊摒棄枯燥文字講解，以科普手冊手繪蟲害插畫、糧食實景圖片為教具，開展沉浸式科普。
  課堂上，宣講團成員指著手冊上清晰的害蟲圖案，用童趣化語言向小朋友們講述糧食從田間到餐桌的全過程，講解各類小蟲會悄悄啃食糧食，全球每年蟲害損耗的糧食能養(yǎng)活上億人，在孩童心中種下愛惜糧食、科學護糧的意識。小朋友們盯著插畫認真聽講，主動舉手提問糧食相關問題，現(xiàn)場互動氛圍熱烈。幼兒園老師表示，糧食節(jié)約教育多停留在口頭勸導，本次科普借助圖文直觀展示蟲害危害，能讓孩子們更深刻理解珍惜糧食的意義。
 橡皮泥手工工坊，指尖創(chuàng)作深化護糧記憶
  科普理論學習結束后，團隊開設橡皮泥昆蟲手工工坊，作為本次幼兒園實踐的特色實踐環(huán)節(jié)。隊員提前準備多彩超輕黏土，對照科普手冊上的害蟲手繪圖樣分步示范，引導小朋友親手揉捏玉米象、谷蠹等儲糧害蟲模型。
   小朋友們對照手冊插畫仔細觀察蟲身細節(jié)，自主搭配黏土色彩，動手塑造形態(tài)各異的害蟲形象。在揉捏創(chuàng)作的過程中，成員們同步鞏固課堂科普知識點，講解每種害蟲會破壞哪些糧食、日常該如何預防。手工創(chuàng)作結束后，小朋友舉起黏土作品，齊聲許下愛惜糧食、主動護糧的簡短宣言。手工活動讓枯燥的科普知識變得生動有趣，將科學儲糧、惜糧護糧理念融入趣味實踐。
青春踐行護糧使命，科普服務傳遞糧食文化
   本次實踐覆蓋社區(qū)中老年居民、幼兒園學齡前兒童兩大群體，實現(xiàn)不同年齡段分層科普。面向成人側重傳授實用性居家儲糧技術，切實解決日常生活儲糧難題；面向孩童側重啟蒙糧食安全觀念，依托河南工業(yè)大學糧食儲藏專業(yè)特色，打通糧食科普走進基層群眾的通道。
   宣講團成員表示，作為糧食專業(yè)青年學子，本次基層科普服務是將課堂專業(yè)知識轉化為為民服務能力的寶貴契機。未來團隊將持續(xù)依托專業(yè)優(yōu)勢，走進更多社區(qū)、校園開展糧食文化、儲糧防蟲系列科普活動，以青年力量守護群眾餐桌糧食安全，傳承中原千年農(nóng)耕糧韻。（通訊員 王曉萱 胡錦格）