2026年7月8日，鄭州輕工業大學食品與生物工程學院“強農興農”助農實踐團奔赴新鄉勤富生態農場桑葚種植基地，圍繞本地桑葚特色產業開展田間監測、土壤采樣、產業座談與技術幫扶“三下鄉”社會實踐。新鄉桑葚產業具備地域發展優勢，但桑園管護粗放、土壤肥力不均、桑葉深加工滯后等問題，制約產業提質與農戶增收。實踐團提前研習桑樹種植、土壤微生物相關專業知識，備好監測臺賬、采樣工具，依托食品專業優勢，以實地調研+實驗室分析相結合的方式，為桑葚產業優化提供科學支撐。
田間調研：以實測數據摸清桑園家底
實踐團抵達農場后，迅速對接基地負責人，隊員分片劃區開展全維度田間勘測。隊員們深入田間地頭，手持測距工具測量桑樹新芽生長高度、枝條長度，記錄桑樹枝條疏密、葉片色澤、長勢狀態等核心生長指標，同步全方位排查田間雜草滋生、雨水積水、病蟲害分布及危害情況，逐一記錄在冊。在土壤采樣環節，隊員嚴格遵循農業檢測標準化五點取樣法，選取基地內三塊長勢差異顯著、種植年限不同的桑園地塊規范采樣，按照正確流程封裝土壤樣本，采用低溫密封方式留存，保障后續實驗數據的準確性與有效性。同時，隊員現場對新鮮桑葉的外觀形態、潔凈度、香氣、口感滋味進行初步測評，梳理桑葉制茶原料存在的品質短板。此外，團隊主動走訪田間管護人員，耐心詢問日常種植管護難點、病蟲害防治痛點、采摘儲存難題，全方位收集桑園種植生長、田間管理、產業經營的一手數據資料，為后續技術幫扶筑牢數據基礎。 校企座談：專業技術破解產業發展堵點
田間調研結束，實踐團與農場管理人員開展產業專題交流會。隊員結合當日采集的長勢、土壤、桑葉品質數據，以及對農場管理人員相關信息的詢問梳理出產業發展核心痛點。帶隊老師與學生立足食品、生物專業知識，向農場工作人員科普綠色病蟲害防治、土壤微生物改良實操方法，同時結合行業發展趨勢，分享桑葉茶、桑葚果干、桑葚果醬等深加工產品研發案例，以及桑葚文創農產品打造、桑園觀光采摘、農旅融合發展的成熟模式，針對基地種植管護、產品加工、品牌銷售、產業延伸等關鍵環節，提出多項貼合基地實際、可落地、可實操的優化方案，為農場拓寬產業發展思路、延伸產業鏈條提供全新參考。 科研賦能：實驗室深挖桑園改良科學方案
為從根源上解決土壤肥力不均、桑樹長勢參差不齊的核心問題，實踐團將全部土壤樣本妥善帶回校內專業實驗室，啟動深度科研分析工作。團隊計劃開展土壤微生物分離培養、土壤養分檢測等系列實驗，系統對比不同種植地塊的土壤菌群結構、養分含量差異，深度剖析土壤肥力、微生物生存環境與桑樹生長態勢、果實品質之間的內在關聯規律，依托精準的實驗數據，為基地定制個性化、科學化的桑園土壤改良與田間管護方案。此次實踐搭建起“田間實地監測—土壤樣本精準采集—實驗室深度分析—產業對策落地”的完整助農服務鏈條，真正將課堂理論知識、科研實驗成果轉化為服務鄉村農業生產的實用技術，實現專業知識與鄉村產業需求的精準對接。 實踐總結：青春扎根鄉土踐行興農使命
本次實踐讓青年學子走出實驗室與課堂，在桑園勞作、產業交流中直面特色農業真實困境，切實錘煉專業實操能力，厚植知農、愛農、興農的理想情懷。后續團隊將整合全部調研、實驗數據，形成完整產業發展調研報告交付農場，持續跟進技術幫扶，以食品專業青年力量助力新鄉桑葚特色產業提質增效，為鄉村產業振興注入青春動能。