近日，湘潭大學金翼5·1·8愛心團隊赴邵陽市綏寧縣東山侗族鄉暑期社會實踐團走進牛背嶺特色紅提園，圍繞當地紅提產業的種植技術、管理模式與產銷體系展開專題調研。團隊成員走進田間地頭，與種植農戶面對面交流，深入調研這座侗鄉山村的“甜蜜產業”，探尋其依托科技賦能與政策支撐、實現振興發展的實踐路徑。
微噴引泉潤根脈，水肥一體減耗資
在牛背嶺紅提園內，實踐團成員首先關注到的是園區的灌溉系統。據種植農戶介紹，園內日常灌溉用水引自周圍山泉，水質清冽、天然無污染；施肥方面則充分利用附近養豬場發酵處理后的沼液，實現養殖廢棄物的資源化循環利用。
（圖為實踐團成員采訪當地農戶。蘇逸梵攝）
更為值得一提的是，葡萄園里全面采用了吊掛式倒掛微噴頭（帶防滴彈簧）進行精準灌溉。這種灌溉方式與紅提套袋種植模式高度適配——水霧柔和細密，既不會沖掉果袋，也不會打傷果穗，同時能夠均勻濕潤根部土壤。更重要的是，該技術實現了水肥一體化作業，可同步輸送水溶肥與農藥，在省工省力的同時節水率達70%以上。從“靠天吃飯”到“設施當家”，當地傳統農業種植正向精品化、高端化、規模化轉型。
（圖為紅提園的吊掛式倒掛微噴頭。李欣艷攝）
套袋栽培精管理，顏值甜度雙提升
在牛背嶺紅提園里，實踐團成員在技術人員指導下幫助農戶套袋——撐開袋口、套入果穗、封緊袋口，動作雖略顯生澀卻一絲不茍。農戶一邊演示一邊告訴團隊成員，葡萄套袋可有效隔絕病蟲害與農藥污染，為果實營造一個潔凈的生長微環境。“套袋雖然費功夫，但套和不套，價錢差一倍。”農戶這句樸實的話語，讓成員們真切感受到這項技術背后實實在在的經濟賬。通過套袋保護，紅提果面光潔、色澤均勻，商業價值大幅提升，培育出的鮮果兼具高顏值與高甜度，在市場上更具競爭力。當地紅提種植已形成規模化、標準化體系，品種改良與有機種植技術的持續推廣，讓東山紅提的品質實現了華麗蛻變。實踐團成員在勞動中不僅加深了對套袋技術原理的理解，更真切感受到科技賦能下東山紅提“顏值與品質雙升”背后的匠心與汗水。
（圖為實踐團成員幫農戶套袋。蘇逸梵攝）
上層葡萄下層禽，立體循環效益新
調研中，實踐團成員還發現了一種獨具特色的層次化農業模式。在葡萄園的上層，紅提藤架舒展，采光通風效果良好，為葡萄生長提供了優越的光照條件；而在葡萄架下層，農戶放養了雞鴨等家禽。下層有了上層的遮蔭，形成陰涼舒適的小環境，而自然掉落的葡萄與修剪下的枝葉則成為雞鴨的天然飼料；與此同時，雞鴨的糞便又為土壤提供了有機肥料。這種“上層種果、下層養殖”的立體循環農業模式，實現了種植與養殖的相互促進、資源的高效循環利用。
（圖為紅提園的上下層。蘇逸梵攝）
政府搭臺鋪富路，紅提興業富農家
隨著調研的深入，實踐團重點關注了紅提產業的產銷鏈條，在政府的積極宣傳與大力推動下，“東山紅提”已成為當地著名的特色農產品品牌。當地貧困農戶通過土地入股、勞動薪酬、資金入股等多種方式加入紅提種植農場，合理運用農業科技，盛產期畝產可達4000斤，年產值達400至800萬元。
（圖為紅提種植農場。李欣艷攝）
銷售方面分為兩條途徑：一是由當地紅提協會聯系大型收購商進行大規模收購；二是農戶自行零售，通過電商直播、社區團購等新零售模式拓展市場。東山紅提已成功打入北京、山西、浙江、廣東、廣西等地的高端商場。
（圖為實踐團成員采訪種植戶。何金秋攝）
實踐團成員通過此次調研，深切認識到：政策引領、民力勤耕、科技賦能，三者合力助推東山紅提產業蓬勃發展。從山間果園到全國市場，一顆顆甜蜜的紅提，不僅串起了侗鄉群眾的致富夢想，更成為鄉村振興道路上的一張亮麗名片。實踐團隊也將結合調研成果，總結東山紅提“政策+科技+生態”三位一體的發展經驗，形成調研報告與宣傳方案，為更多鄉村特色產業發展提供參考借鑒，以實際行動踐行湘大學子知農、愛農、助農的責任擔當。
審核|黎益君，朱中易
