2026年7月12日,貴州工程應(yīng)用技術(shù)學(xué)院信息工程學(xué)院“同語同心,振興畢行”推普實踐隊赴畢節(jié)市赫章縣朱明鎮(zhèn)付家灣村開展“三下鄉(xiāng)”社會實踐,近距離體驗當(dāng)?shù)赝炼沟矸壑谱鞴に嚕⒂脤I(yè)知識為農(nóng)戶解決設(shè)備故障難題。
抵達村落農(nóng)戶家中后,志愿者見到村民正在傳統(tǒng)工藝制作土豆淀粉,農(nóng)戶熱情向志愿者講解加工流程,展示晾曬完成、細膩潔白的土豆淀粉成品,介紹淀粉日常食用、售賣增收的用途。在農(nóng)戶邀請下,志愿者主動上手參與實操,動手削皮切碎新鮮土豆,依次送入榨汁設(shè)備研磨取漿。
(圖為志愿者參與實操切碎土豆 黃國榮 攝)
作業(yè)途中,土豆榨汁機突然出現(xiàn)運轉(zhuǎn)故障,農(nóng)戶一時手足無措。身為信息與工科專業(yè)學(xué)生,志愿者立刻上前排查線路與電機部件,結(jié)合課堂所學(xué)電路、機械基礎(chǔ)知識,逐一檢測故障點位,順利修復(fù)榨汁設(shè)備,機器恢復(fù)正常運轉(zhuǎn),農(nóng)戶連連稱贊青年學(xué)子學(xué)以致用的能力。
(圖為志愿者幫當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶修理榨汁機 楊江燕 攝)
此次實踐,志愿者不再是單純走訪調(diào)研,真正把校園專業(yè)知識落地鄉(xiāng)村生產(chǎn)。大家不僅學(xué)習(xí)本土特色農(nóng)產(chǎn)品加工技藝,更切實為農(nóng)戶解決生產(chǎn)阻礙,真切體會到科技助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的意義。
(圖為志愿者觀看農(nóng)戶制作好淀粉的成品 黃國榮 攝)
推普實踐隊志愿者表示,今后會持續(xù)立足專業(yè)所長,聚焦鄉(xiāng)村生產(chǎn)生活實際難題,把知識轉(zhuǎn)化為助農(nóng)實效,以青年力量賦能鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展,在基層鄉(xiāng)土上好實踐課堂。