（通訊員：趙盈璇）為響應鄉村全面振興相關部署，助推綠色生態畜牧產業高質量發展，把學院環境與食品相關專業科研成果落地基層一線，解決市面上低脂乳制品深加工成本偏高、原生營養損耗、天然奶香弱化等行業現存難題，2026年7月2日至7日，河南城建學院市政與環境工程學院“健康輕飲”調研實踐團前往杞縣標準化奶牛養殖基地，開展暑期“三下鄉”社會實踐活動。團隊聚焦低脂乳制品上游養殖產業鏈，實地調研CLA功能性飼草培育飼喂技術，依托專業知識助力本地奶牛養殖產業提質增效、綠色轉型。
抵達養殖基地后，在廠區負責人與一線技術人員陪同講解下，全體隊員統一穿戴白色防護工作服，開啟全廠區實地走訪調研。隊員首先走入標準化封閉式泌乳牛舍，實地查看分區飼養、智能通風溫控、定時定量投喂等現代化標準化管理模式，近距離觀察奶牛采食調配后的功能性飼草，細致記錄常規普通日糧與CLA改良飼草分別飼喂下奶牛采食習慣、生長狀態、泌乳基礎情況，同步向牧場技術人員咨詢當前奶源供給、養殖成本管控、日常防疫管理等實際問題，收集產業一線一手發展資料。
隨后實踐團隊前往全自動飼料加工車間，實地查看大型儲料罐體、自動攪拌、粉碎混合全套生產設備。隊員駐足觀察各類飼草原料存儲分區，對照專業理論知識細致研究低脂顆粒飼料原料構成，現場向工作人員詢問原料配比、自動化投料、成品飼料分裝倉儲整套工藝流程。結合在校所學專業知識，隊員圍繞飼草配方優化、原料損耗降低、奶源品質長效提升等現實方向，與廠區工作人員展開深度交流探討，梳理當前功能性飼料推廣落地過程中遇到的難點與優化方向。
完成廠區全部實地走訪調研后，實踐隊員按照預先制定的實驗方案，在全自動密閉擠奶車間規范采集生鮮牛乳樣本。依托全程無菌密閉管路擠奶設備，分別采集飼喂普通日糧、CLA改良功能性飼草兩組奶牛的生鮮原奶，對樣本進行分類編號、密封低溫保存，統一帶回校內專業實驗室開展多組對照檢測實驗。
返校后，隊員有序開展牛乳理化指標檢測工作，借助專業儀器觀測兩組鮮奶乳脂肪球形態與粒徑大小，同步檢測乳脂、乳蛋白、乳糖等多項關鍵營養指標，通過多次平行實驗保證數據客觀準確。實驗結果顯示，采食CLA功能性飼草的奶牛產出鮮奶脂肪顆粒更為細小，無需深度加工即可實現天然低脂效果，完整留存牛奶本身天然營養與奶香，同時能夠減少養殖環節溫室氣體排放，兼顧產業經濟效益與生態環保需求。
本次社會實踐跳出簡單走馬觀花式參觀模式，搭建起“廠區實地走訪—飼料工藝調研—生鮮奶樣采集—實驗室對照檢測”完整實踐鏈條，讓青年學子深入鄉村畜牧產業一線，將課堂理論知識與產業實際需求緊密結合。后續，實踐團隊將全面梳理本次調研采集的現場資料、實驗檢測數據，整理形成完整詳實的產業調研報告，持續優化低脂功能性飼草配比方案，穩步推進校園科創成果向鄉村牧場落地轉化。同時團隊將持續整理實踐圖文素材，長期對接各類宣傳投稿平臺進行內容推送，持續宣傳現代化綠色養殖新模式，以青年專業實干力量，持續助力縣域畜牧產業穩步向好發展。