7月26日至30日，西北民族大學赴云南省劍川縣科技支農實踐團一行深入劍川縣，圍繞動物防疫技術對接、人獸共患病科普宣講、基層養殖調研等主題，開展為期五天的暑期“三下鄉”社會實踐活動。實踐團師生將動物醫學專業所學與基層畜牧防疫需求緊密結合，以科技力量助力鄉村振興。

7月27日上午，實踐團前往劍川縣動物疫病預防控制中心。該中心承擔全縣動物疫病的監測、檢測、診斷、流行病學調查、疫情報告及預防控制等技術工作。中心主任王紅義向實踐團介紹，劍川縣家畜血吸蟲病防治始于1958年，至1994年已達消滅標準，但仍具輕度風險；羊布魯氏菌病抗體陽性率在部分鄉鎮約為2.00%，防控壓力依然存在。“最頭疼的不是疫病本身，是老百姓不理解。覺得打了這么多年針都沒出過事，為什么還要繼續打。”王紅義坦言。實踐團成員結合動物醫學專業知識，就疫苗免疫程序優化、監測哨點布局等問題與王主任交流，雙方一致認為堅持“人病獸防、關口前移”是筑牢公共衛生防線的關鍵所在。

 當天下午，團隊赴金華鎮綜合保障技術服務中心進行座談。動物衛生監督站負責人王站長介紹，春秋兩季對豬口蹄疫、牛羊口蹄疫、高致病性禽流感等實行全覆蓋免疫，但全鎮養殖戶分散，防疫員人均服務上千頭牲畜，“很多人配合打針，但不知道自己防的是什么病。”

7月28日，實踐團在開展文化調研期間，同步將科技支農理念融入其中。實踐團在劍川縣文化館調研白族傳統農耕生態智慧后，來到楊雄偉藝術培訓中心，在向兒童進行推普的過程中，穿插講解接觸動物后的手部衛生常識，以寓教于樂的方式普及人獸共患病防護知識。8歲的小女孩舉著防疫宣傳手冊說：“口訣我都記住了，回家要教給爸爸媽媽，讓他們摸完牛羊也洗手。”一旁的男孩也搶著說：“我家里養著三頭牛，我要回去告訴爸爸干完活必須洗手。”實踐團成員彭靖宜表示，孩子們不僅自己學得認真，還主動提出要教給家長，實現了“小手拉大手”的防疫宣傳初衷，讓安全意識從孩子傳遞到家庭。

7月29日，實踐團將工作重心全面轉向基層入戶技術幫扶，深入金華鎮文華村入戶走訪。在走訪過程中，養了十幾年羊的劉大叔告訴實踐團：“養了十幾年羊，以前啥事都沒有，現在每年都得登記打針，不知道為什么要打這么大陣仗。”旁邊的楊大媽更直白地說：“干部說打就打，不打沒有防疫證，等到牛羊出欄賣不出去。”這種為辦證而防疫、為應付檢查而打針的態度在走訪中比較常見，村民們照做而不知為何做，這讓實踐團深刻意識到科普宣講的緊迫性——防疫措施落到了針尖上，卻沒有落到村民們的心坎里。實踐團成員隨即為村民們詳細講解了布魯氏菌病的傳播途徑，強調接觸流產物必須佩戴橡膠手套、對污染物進行深埋消毒處理等規范操作，解釋布病通過流產物和生乳傳播，感染后可能導致關節疼痛、喪失勞動力，并留下了防疫宣傳手冊。“原來能讓人干不了活？那以后真得注意。”段大叔說。

7月30日上午，實踐團來到甸南鎮龍門村。這里是全縣最大的奶山羊養殖村，養山羊、做乳餅是當地傳統。在歡歡奶牛養殖專業合作社的工坊里，負責人張先生向實踐團演示了乳餅和乳扇的制作流程。鮮奶經紗布過濾、煮沸，加入白族話稱為“奶藤子”的天然植物凝固，分離乳清、擠壓成型，一塊塊乳餅便制作完成。乳扇則需在酸漿中反復揉搓拉伸掛桿晾曬。工坊每日消耗鮮奶1噸，乳餅日產300多斤，供應本地及下關、麗江、中甸等地。參觀中帶隊教師指出：“乳制品直接入口，奶源安全是食品安全的‘第一公里’。奶山羊若攜帶布魯氏菌，病原可能通過生乳或交叉污染進入成品，因此，養殖環節的疫病防控直接決定了終端食品安全。”負責人張先生說：“政府部門每年來做布病檢測，合格的奶才能進工坊。”實踐團就奶山羊布病篩查、生鮮乳收購疫病監測等問題與負責人深入交流，并發放防控資料，建議加強上游奶源戶防疫培訓。

五天的科技支農實踐緊湊而扎實。從防疫中心的技術對接到田間圈舍的入戶指導，從乳制品工坊的工藝參觀到食品安全與防疫的現場指導，實踐團師生用專業知識回應基層養殖戶與加工戶的真實需求。活動結束后，團隊成員連夜整理問卷數據，撰寫包含布病認知率、防疫行為習慣等維度的分析報告，并將數據反饋至劍川縣相關部門。“把論文寫在祖國大地上，首先要讀懂腳下這片土地”，實踐團成員盧超在分享會上說，“基層需要的不只是一次宣講，而是持續的技術陪伴。”后續團隊計劃通過線上方式持續為當地養殖戶提供遠程指導，力爭將短期實踐轉化為長期科技幫扶的起點。（通訊員 郭夢涵）