7月20日至7月21日，浙江農林大學“一踐青心”大學生暑期社會實踐團一行6人，走進寧波市北侖區白峰街道下陽村，圍繞“蝦?年糕”品牌升級與文旅融合主題，開展為期兩天的沉浸式調研，旨在探索鄉村產業共富路徑，引導青年學子在基層一線成長成才。

　　 圖為實踐團在下陽村合影

　　調研期間，團隊深入年糕生產車間，觀摩自動化生產線，并與老師傅交流生產經營現狀。據介紹，年糕廠淡季日產一千至兩千斤，旺季可達兩三萬斤，雖堅持傳統水磨工藝且全年不漲價，但品牌擴張意識薄弱。隨后，團隊參觀了蝦?年糕非遺記憶館，館內陳列的石臼、模具等老物件，生動展現了自明清延續至今的技藝傳承。在梅山灣花海景區，團隊對游客開展問卷訪談，多位游客表示從未聽聞下陽年糕，景點與年糕之間缺乏有效聯動。村書記坦言，花海與年糕各自有名，卻始終未能整合，游客體驗割裂，村莊整體文旅價值難以彰顯。

　　圖為自動化生產線

　　圖為年糕模具

　　 圖為訪談游客

　　此次調研累計走訪年糕廠3家、非遺場館2處、文旅景點4處，訪談干部群眾30余人，回收有效問卷91份。數據顯示，76.92%的游客為首次了解蝦?年糕非遺，74.72%表示若推出國潮IP包裝愿提升購買量，84.61%愿付費體驗手作年糕。團隊發現，下陽村不缺資源，缺的是“翻譯官”——把年糕的故事講給看花海的人，把花海的風景講給吃年糕的人。為此，團隊提出在關鍵節點設立統一IP立牌，串聯龍潭泉水與年糕口感的文化敘事，讓“水—米—糕”的故事自然流淌。

　　圖為風車公路

　　隊員在日志中寫道：“鄉村不需要被拯救，只需要被真正理解。”此次實踐讓青年學子把腳步扎進泥土，把耳朵貼近大地，在真實場景中校準認知，切實增強了社會責任感與實踐能力。下一階段，團隊將持續優化“一糕串全域”方案，以青春智慧助力鄉村找到屬于自己的表達方式，推動好產品、好風景被更多人所看見。

　　供稿：浙江農林大學“一踐青心”實踐團

　　指導老師：朱哲毅、寧可

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