盛夏七月，廣東科技學院紅韻新傳突擊隊走進汕尾黃羌鎮雙河村，深入綠舜農場調研。在這片被稱為“善美忘憂谷”的土地上，隊員們了解金針菜的匠心工藝，見證返鄉青年以花為媒、振興鄉土的創新實踐。從中華母親花的文化根脈，到產學研融合的產業新篇，綠舜農場正以一朵花的多元“變身”，書寫“百千萬工程”下的鄉村振興故事。

　　圖為：農場負責人為突擊隊講解園區概況（王思琪 攝）

　　01.綠舜概況

　　綠舜農場位于汕尾市海豐縣黃羌鎮虎噉村，是當地金針菜核心種植區與“善美忘憂谷”文旅品牌運營主體。農場依托虎噉村地理標志產品優勢，深耕金針菜傳統種植與加工，同時引進上海應用技術大學萱草新品種，拓展觀賞花卉、家庭園藝等多元業態。農場堅持“文化賦能、產業興農”理念，聯動高校與科研院所，推動花香提取、反季節盆栽等產學研項目，打造集特色農業、文旅觀光、科普研學于一體的鄉村振興示范基地。

　　圖為：金針菜種植園區（曾鏡霖 攝）

　　02.金針花的文化根脈

　　夏日的風掠過汕尾山谷，實踐突擊隊奔赴一場與萱草、鄉土振興的約會。農場負責人曾老師為團隊成員講解了綠舜農場“善美忘憂谷”的概況，它坐落于汕尾市黃羌鎮虎噉村，核心種植作物是金針菜，又稱萱花草、忘憂草，迄今已有逾三千年栽培歷史。據《詩經》記載，“焉得諼草，言樹之背”，古人以萱草植于北堂，寓慰母思子之情，故萱草又名中華母親花，是承載孝道與母愛的文化符號。金針菜屬多年生宿根作物，栽種一株可逐年繁殖，其生命力堅韌頑強，恰如母親之品格，默默守護，生生不息。此份文化根脈與鄉土情懷，至今仍于虎噉沃土綿延傳承。

　　圖為：善美忘憂谷標識牌（曾鏡霖 攝）


　　圖為：田間實地科普（陸兆洋 攝）
　　
　　03.從田間到舌尖的守護

　　花開有時，采擷有序。從田間到舌尖，每一根金針菜都歷經層層嚴苛工序。每年7月底至8月為盛采時節，8月中旬花海最為繁盛。農戶只采摘次日即將綻放的花蕾——完全盛開的花朵一日便會枯萎，失去食用價值。天未亮凌晨四時，村民便彎腰入田，趕在日出前完成采摘，帶回蒸制、日曬，制成干品，此為本地最具代表性的地理標志產品。每一根到達消費者手中的金針菜，都凝聚著農人的辛勞與清晨的露水。

　　圖為：金針菜花特寫（夏銘駿 攝）
　　

　　圖為：隊員觀察萱草品種（李建偉 攝）

　　04.一朵花的多元“變身”

　　綠舜農場深化產學研融合，自上海應用技術大學引進萱草新品種，依托校方多年培育積淀與近千份萱草品種儲備，投入大量資金建設新品種片區。雙方合作研發反季節盆栽技術，依托南方高溫氣候優勢，計劃于12月至次年1月寒冬時節在溫室培育上市，打造年宵花卉產品；聯動省農科院、華南農業大學，拓展花香提取、香水原料、觀賞盆栽及食用品種篩選等多元研發路徑。通過花期互補設計，本土地標金針菜7至8月盛花，引進品種2月底即可開花，有效填補春季觀賞空白，全年拉長觀光周期，并培育陽臺、別墅盆栽產品，拓展家庭園藝經濟渠道，實現一朵花從傳統食材到現代產業的多元“變身”。

　　圖為：萱草新品種園區介紹牌（曾鏡霖 攝）

　　05.田野上的青春答卷

　　“善美忘憂谷”文旅打卡點的打造，是產業融合最生動的注腳——“善美”取自汕尾別稱，萱花草為忘憂草、母親花，融合地域特色與傳統文化內涵。

　　圖為：突擊隊集體合影（夏銘駿 攝）

　　此次走訪，實踐突擊隊于金針菜中見文化根脈，于凌晨采收中知農人艱辛，于返鄉創業中感青年堅守，于產學研融中觀產業升級。回望田野，雖未到盛花期，仿佛已見7月底遍野金黃、花香襲人之景。忘憂花開，青春不散；產業振興，未來可期。