三下鄉(xiāng)實(shí)踐行程持續(xù)推進(jìn)，7月7日，塔里木大學(xué)動(dòng)物科學(xué)與技術(shù)學(xué)院實(shí)踐團(tuán)來(lái)到庫(kù)車(chē)市玉奇吾斯塘鄉(xiāng)裕萬(wàn)家畜禽養(yǎng)殖農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社，深入養(yǎng)殖基地一線(xiàn)調(diào)研本地驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，實(shí)地觀看奶驢飼養(yǎng)、鮮奶加工全過(guò)程，真切體會(huì)特色產(chǎn)業(yè)給鄉(xiāng)村帶來(lái)的發(fā)展變化。作為當(dāng)?shù)刂攸c(diǎn)畜牧示范基地，合作社產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展成熟，涵蓋良種繁育、規(guī)范化養(yǎng)殖、鮮奶加工和產(chǎn)品銷(xiāo)售，是帶動(dòng)周邊村民增收的重要產(chǎn)業(yè)平臺(tái)。
 
圖為實(shí)踐團(tuán)在裕萬(wàn)家合作社門(mén)前合影開(kāi)啟驢產(chǎn)業(yè)實(shí)地調(diào)研
  在基地工作人員的引導(dǎo)下，實(shí)踐團(tuán)先后參觀標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖棚舍與智能化擠奶車(chē)間，系統(tǒng)了解產(chǎn)業(yè)規(guī)范化運(yùn)營(yíng)模式。合作社場(chǎng)區(qū)規(guī)劃科學(xué)規(guī)整，養(yǎng)殖環(huán)境干凈通透，現(xiàn)有奶驢存欄兩千六百余頭，種群長(zhǎng)勢(shì)健壯。基地采用母子分養(yǎng)、定時(shí)哺乳的精細(xì)化管護(hù)模式，在保障驢駒充分汲取初乳、提升幼崽存活率的基礎(chǔ)上，穩(wěn)定母驢泌乳產(chǎn)能，兼顧牲畜培育與產(chǎn)業(yè)收益。
 
圖為隊(duì)員在合作社標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖棚圈近距離觀察奶驢生長(zhǎng)情況
  步入標(biāo)準(zhǔn)化擠奶大廳，全套智能擠奶設(shè)備有序運(yùn)轉(zhuǎn)。車(chē)間嚴(yán)格執(zhí)行全流程無(wú)菌管控，器械消殺、自動(dòng)化擠奶、鮮奶密封存儲(chǔ)各環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)苛，徹底告別傳統(tǒng)人工擠奶的粗放模式，既提升生產(chǎn)效率，也從源頭保障鮮驢奶品質(zhì)。基地同步配套科學(xué)飼喂、常態(tài)化防疫和養(yǎng)殖保障機(jī)制，有效降低養(yǎng)殖損耗，每日穩(wěn)定產(chǎn)出數(shù)百公斤優(yōu)質(zhì)鮮驢奶。
 
圖為實(shí)踐團(tuán)在標(biāo)準(zhǔn)化擠奶大廳與基地工作人員交流學(xué)習(xí)
  交流過(guò)程中，基地負(fù)責(zé)人向隊(duì)員介紹了合作社發(fā)展歷程、經(jīng)營(yíng)模式與產(chǎn)品銷(xiāo)路。依托自有殺菌、灌裝加工生產(chǎn)線(xiàn)，合作社完成鮮驢奶就地加工，產(chǎn)品供應(yīng)本地各大門(mén)店。產(chǎn)業(yè)發(fā)展同時(shí)，合作社積極吸納周邊村民就近務(wù)工，依靠務(wù)工薪資、年度分紅拓寬農(nóng)戶(hù)收入渠道，奶驢產(chǎn)業(yè)已然成為當(dāng)?shù)馗幻裰еｊ?duì)員也了解到，目前產(chǎn)業(yè)還存在群眾認(rèn)知度不高、宣傳渠道有限、加工產(chǎn)品種類(lèi)偏少等現(xiàn)實(shí)難題。
 
圖為實(shí)踐團(tuán)聆聽(tīng)基地負(fù)責(zé)人講解產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)相關(guān)情況
  一線(xiàn)實(shí)地走訪(fǎng)讓隊(duì)員全面看清特色畜牧產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)與發(fā)展瓶頸。后續(xù)團(tuán)隊(duì)將匯總?cè)罕娮咴L(fǎng)、商戶(hù)調(diào)研、基地考察的一手信息，梳理產(chǎn)業(yè)優(yōu)缺點(diǎn)，形成詳實(shí)的調(diào)研材料，結(jié)合實(shí)地見(jiàn)聞為本地驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出可行建議，用青年實(shí)踐力量助力鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。