淮北師范大學(xué)數(shù)學(xué)與統(tǒng)計(jì)學(xué)院“淮師情·非遺行·童心筑夢(mèng)”社會(huì)實(shí)踐隊(duì)自2025年7月3日起正式啟動(dòng)了為期3天的“三下鄉(xiāng)”活動(dòng)。社會(huì)實(shí)踐隊(duì)以花饃制作體驗(yàn)、版畫技藝探尋以及農(nóng)業(yè)耕作實(shí)踐為抓手，在傳統(tǒng)文化傳承與童真互動(dòng)交融間，開啟實(shí)踐旅程，用行動(dòng)書寫青春助力鄉(xiāng)村文化振興與兒童成長(zhǎng)的生動(dòng)故事。
花饅：指尖技藝的文化傳承
7月3日，社會(huì)實(shí)踐隊(duì)來(lái)到了隋唐大運(yùn)河古鎮(zhèn)。仙桃坊的非遺傳承人熱情地介紹了花饃的歷史淵源、文化寓意、花饃制作工藝的要點(diǎn)以及花饃的不同種類，從傳統(tǒng)節(jié)日祭祀所用的莊重花饃，到婚慶壽宴上造型喜慶吉祥的花樣，在她的講述下，每一種花饃背后的獨(dú)特故事和文化內(nèi)涵如同一幅生動(dòng)的畫卷緩緩展現(xiàn)在隊(duì)員們的眼前。傳承人強(qiáng)調(diào)，花饃制作的過程看似簡(jiǎn)單，實(shí)則需要精湛的技藝，從面團(tuán)的發(fā)酵、揉制，到造型的塑造、蒸制，每一個(gè)環(huán)節(jié)都至關(guān)重要，都需要手工藝人反復(fù)的練習(xí)和精準(zhǔn)的把控。
圖為非遺傳承人向隊(duì)員展示花饃成品 汪姝晨攝
在實(shí)踐環(huán)節(jié)，隊(duì)員們迫不及待地投入到花饃制作的學(xué)習(xí)中。在傳承人的悉心指導(dǎo)下，大家體驗(yàn)了揉面、捏形、雕花、上色等過程，經(jīng)過一番努力，原本普通的面團(tuán)在師傅們手中逐漸成型，現(xiàn)場(chǎng)充滿了歡聲笑語(yǔ)與濃厚的創(chuàng)作氛圍。
圖為非遺傳承人為隊(duì)員介紹花饃原材料 汪姝晨攝
此外，實(shí)踐隊(duì)還了解到，花饃的制作過程已經(jīng)逐漸機(jī)器化，不僅節(jié)省了人力資源，還提高了花饃的產(chǎn)量和精美程度。習(xí)近平總書記曾經(jīng)指出，“傳承中華文化，絕不是簡(jiǎn)單復(fù)古，也不是盲目排外，而是古為今用、洋為中用，辯證取舍、推陳出新，摒棄消極因素，繼承積極思想，‘以古人之規(guī)矩，開自己之生面’，實(shí)現(xiàn)中華文化的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展。”正是傳承人的堅(jiān)守和不斷推陳出新，才讓花饃在21世紀(jì)的今天依舊煥發(fā)換發(fā)著強(qiáng)大的生命力。
版畫：刻刀拓印間的藝術(shù)追尋
7月4日，實(shí)踐隊(duì)前往榕寶閣手工制作體驗(yàn)館，開展了以“體驗(yàn)非遺文化，感受版畫魅力”為主題的實(shí)踐活動(dòng)，在傳承與創(chuàng)新中探尋傳統(tǒng)文化的時(shí)代價(jià)值。
非遺版畫傳承人朱厚強(qiáng)老師熱情地迎接了實(shí)踐隊(duì)，帶領(lǐng)隊(duì)員們參觀了版畫工作室。工作室里擺放的各式各樣的版畫工具和精美的版畫作品，瞬間吸引了隊(duì)員們的目光。傳承人通過生動(dòng)有趣的講解，向隊(duì)員們?cè)敿?xì)介紹了版畫的歷史淵源、發(fā)展脈絡(luò)以及不同類型版畫的特點(diǎn)，從古代版畫在文化傳播中的重要作用，到現(xiàn)代版畫在藝術(shù)領(lǐng)域的創(chuàng)新突破，每一個(gè)故事都讓隊(duì)員們聽得津津有味，并深切地感受到了版畫藝術(shù)深厚的文化底蘊(yùn)。
圖為非遺傳承人為隊(duì)員講解版畫 汪姝晨攝
在實(shí)踐環(huán)節(jié)，傳承人詳細(xì)地為隊(duì)員們示范了拓印的過程。隨后，隊(duì)員們躍躍欲試，興致勃勃地開始了拓印體驗(yàn)。傳承人在一旁手把手幫助隊(duì)員調(diào)整手勢(shì)和姿勢(shì)，隊(duì)員們拿起馬蓮，從紙張中心向外，以螺旋狀輕輕按壓。隨著不斷嘗試，社會(huì)實(shí)踐隊(duì)順利完成了版畫的制作?？粗环暾陌娈嬚宫F(xiàn)在面前，隊(duì)員們心潮澎湃，這份特別的體驗(yàn)，不僅讓隊(duì)員們近距離感受到了非遺文化的獨(dú)特魅力，更激發(fā)了大家傳承和弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化的責(zé)任感和使命感。
圖為隊(duì)員體驗(yàn)版畫制作 汪姝晨攝
耕讀園：田間地頭中的勞動(dòng)育人
7月5日上午，社會(huì)實(shí)踐隊(duì)聯(lián)合當(dāng)?shù)亓羰貎和瘏f(xié)會(huì)，帶領(lǐng)20余名留守兒童走進(jìn)淮北市相山區(qū)耕讀園，在田間地頭播撒勞動(dòng)教育的種子。
活動(dòng)伊始，隊(duì)員與孩子們分組協(xié)作，興高采烈地投入到了田間勞作之中。隊(duì)員們認(rèn)真地為孩子們示范如何用鋤頭松整土地，耐心地指導(dǎo)孩子們?nèi)绾斡檬种刚闪恐昃?，確保每顆菜苗間距均勻。孩子們也積極地享受著勞動(dòng)的過程，他們一會(huì)拎著小水桶穿梭在田壟之中，一會(huì)蹲在地上幫忙去除雜草，隊(duì)員小王還編了口訣幫助孩子們區(qū)分菜苗與雜草：“圓葉是菜，尖葉是草，根須亂的要拔掉”，幽默詼諧的口訣引得孩子們爭(zhēng)相模仿，在歡聲笑語(yǔ)中增長(zhǎng)了知識(shí)。通過一下午熱火朝天的勞動(dòng)，大家除了種下了大蔥、生菜、蘿卜等十余種常見作物以外，還種植了當(dāng)?shù)靥厣魑?ldquo;相山辣蘿卜”，雖然每個(gè)人都大汗淋漓，但大家的臉上都洋溢著驕傲又幸福的笑容。
圖為隊(duì)友與孩子一起種植 王可柔攝
勞作間隙，實(shí)踐隊(duì)組織的“農(nóng)耕小課堂”同樣精彩。隊(duì)員們?yōu)楹⒆觽冋故玖死?、耙等各式各樣農(nóng)具的圖片，用通俗的語(yǔ)言講解了淮北傳統(tǒng)農(nóng)耕工具的演變，還講述了“耕讀傳家”的民俗故事，將傳統(tǒng)文化中的勞動(dòng)智慧融入到互動(dòng)問答之中。
圖為隊(duì)員與孩子合照 王可柔攝
此次“三下鄉(xiāng)”活動(dòng)，“淮師情·非遺行·童心筑夢(mèng)”社會(huì)實(shí)踐隊(duì)通過花饃制作、版畫學(xué)習(xí)、耕讀園農(nóng)事體驗(yàn)等實(shí)踐項(xiàng)目，累計(jì)服務(wù)當(dāng)?shù)貎和?0余人，體驗(yàn)完成非遺手工作品1件，種植培育蔬菜幼苗30余株?；顒?dòng)將非遺文化傳承與勞動(dòng)教育有機(jī)結(jié)合，為鄉(xiāng)村兒童帶來(lái)多樣化體驗(yàn)，也為大學(xué)生建立起理論與實(shí)踐的紐帶。未來(lái)，社會(huì)實(shí)踐隊(duì)將進(jìn)一步總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，深化校地合作，推動(dòng)實(shí)踐成果轉(zhuǎn)化，持續(xù)助力鄉(xiāng)村文化振興與鄉(xiāng)村教育發(fā)展。
（文：高俊瀅唐若惜王夢(mèng)迪/圖：汪姝晨王可柔/審核：徐聰慧/審校：卓澤朋/終審：吳守寶）
