前言

　　近日，廣東科技學(xué)院赴潮州市“牛舞英韻”突擊隊(duì)深入潮州鄉(xiāng)野，以廣東省“百千萬工程”暑期三下鄉(xiāng)社會實(shí)踐活動政策為指引，走進(jìn)圍廬食品種植園與溪口蕉園，開展實(shí)踐活動。團(tuán)隊(duì)聚焦“微小企業(yè)+潮州非遺工作站”賦能鄉(xiāng)村振興，在潮味文化與蕉葉婆娑的綠浪間，探尋鄉(xiāng)村振興的潮州密碼。青年學(xué)子俯身泥土，以調(diào)研為刃，剖析傳統(tǒng)與現(xiàn)代共生的振興之路。

農(nóng)園里的振興力

　　在潮州市湘橋區(qū)，圍廬種植園以“田間直達(dá)餐桌”的全產(chǎn)業(yè)鏈模式，正創(chuàng)新重塑著潮州的美食基因，實(shí)現(xiàn)了從蔬菜種植到蔬菜加工的完整閉環(huán)。其前端“一鍋一園”自產(chǎn)蔬菜，中端打造鮮美食蔬，后端明檔保留食材本真。從土地孕育到匠心轉(zhuǎn)化，從新鮮采摘到溫情傳遞，一畦畦青翠在“牛舞英韻”突擊隊(duì)成員們的見證與助力下，正鋪展出聯(lián)農(nóng)、帶農(nóng)的生動畫卷。

蕉園深處的文化聲

　　磷溪鎮(zhèn)溪口村的蕉園里，蕉農(nóng)輕撫蕉葉：“我們的高腳蕉樹，養(yǎng)活了世世代代蕉農(nóng)。”目光落向非遺工作站站前的果攤——突擊隊(duì)成員前去探訪，村民熱心介紹晨間鮮蕉：“游客從工作站出來，總會捎點(diǎn)生蕉回家，路上蕉熟正甜!”提及變遷，蕉農(nóng)笑著望向蕉樹：“老樹要發(fā)新枝!文旅讓生蕉走得更遠(yuǎn)。”從祖輩蕉園到游客行囊，一顆顆青蕉正連起古今脈絡(luò)。

鄉(xiāng)野振興的新智慧

　　圍廬食品——潮州非遺工作站的煙火與溪口蕉園的清風(fēng)相遇，“牛舞英韻”突擊隊(duì)以青春創(chuàng)意搭建橋梁助農(nóng)融旅：開啟鄉(xiāng)土直播引流線下;制作風(fēng)情短視頻助力農(nóng)產(chǎn)品破圈;推廣廚余堆肥方式實(shí)現(xiàn)蕉葉新生。當(dāng)創(chuàng)意激活鄉(xiāng)土，當(dāng)農(nóng)園與文旅交融，“以文鑄魂、以創(chuàng)興業(yè)”之路愈發(fā)鮮明。

結(jié)語

　　當(dāng)田間農(nóng)藝在餐桌上呈現(xiàn)，當(dāng)老農(nóng)的守望化作蕉林新風(fēng)，“牛舞英韻”突擊隊(duì)觸摸到潮州鄉(xiāng)村振興的熾熱脈動。在文化守正創(chuàng)新中，形成向外界推廣的“青年方案”，讓青春智慧扎根鄉(xiāng)土。步履不停，思考不輟，這是廣科青年對“百千萬工程”最赤誠的答卷!