“茶是我們閩東的拳頭，也是我們福鼎的拳頭，福鼎是占第一位。”習近平總書記的殷切囑托，為福鼎白茶產業發展指明了方向。
2026年7月17日至19日，寧德師范學院“鼎茶逐韻，山海踐興”實踐隊走進福鼎市，先后走訪福鼎市博物館、六妙白茶博物館及“中國白茶第一村”柏柳村，圍繞白茶產業開展文脈溯源、茶史研學與全產業鏈調研，系統梳理福鼎白茶從歷史積淀到鄉村振興的發展路徑。
圖為“鼎茶逐韻，山海踐興”實踐隊在柏柳村的合影
一、探館溯源知文脈，讀懂福鼎山海史 2026年7月17日，實踐隊前往福鼎市博物館，開展白茶與濱海海洋文化專題研學調研。隊員們循著展廳展陳脈絡，依次參觀地方歷史文物、白茶發展史料、海洋民俗三大展區，認真研讀館藏文字、觀摩實物展品與歷史圖文，系統梳理福鼎城市千年沿革變遷。調研過程雙線并行：追溯福鼎白茶起源與早期產銷歷史的同時，探尋當地依海而生、向海而興的海洋文明發展脈絡。隊員們同步拍攝影像素材、整理文字史料，為后續調研積累了豐富的文獻基礎。一件件文物、一段段史料，讓隊員直觀感受福鼎厚重人文底蘊，明晰白茶產業與海洋文明相輔相成的地域發展特色。本次博物館之行夯實團隊調研根基，打通兩大調研主題的歷史聯結。后續實踐隊將融合館藏史料與實地走訪內容，搭建完整調研體系，用青年話語講述福鼎源遠流長的山海文化故事。
圖為實踐隊成員參觀博物館
二、觀館識茶承古韻，細品白茶千年風 2026年7月18日，實踐隊走進點頭鎮六妙白茶博物館，沉浸式研學福鼎白茶發展歷史，體悟白茶深厚文化底蘊。在講解員帶領下，隊員依次參觀茶史、茶萃、茶事三大主題展區。茶史展區以時間為軸，依托古籍文獻、老照片、場景復原，完整梳理福鼎白茶從唐宋溯源、清代定型到近現代產業化、標準化發展的完整歷程；茶萃展區陳列歷代白茶標本、傳統制茶工具與現代生產模型，清晰展現白茶“不炒不揉、自然萎凋”的傳統工藝，以及科技賦能下生產模式的迭代升級；茶事展區結合民俗場景，介紹白茶融入祭祀、待客、節慶的鄉土日常，解讀“一年茶、三年藥、七年寶”的傳統價值理念。參觀途中，隊員細致記錄、主動提問，圍繞制茶工藝、茶葉儲存、行業發展等內容與講解員深入交流，研學氛圍濃厚。此次展館學習，讓隊員全面、立體地掌握福鼎白茶的歷史脈絡、制作工藝與文化內涵，為后續鄉村產業實地調研筑牢文化根基，凝聚青年傳承白茶文化的奮進力量。
圖為實踐隊隊員了解白茶發展史
三、尋茶柏柳承古韻，青春聚力興白茶 2026年7月19日，實踐隊奔赴有“中國白茶第一村”之稱的柏柳村，實地調研白茶核心發源地產業現狀，挖掘白茶賦能鄉村振興的實踐價值。活動伊始，當地工作人員向隊員整體介紹柏柳村發展概況與白茶作坊發展歷程。隨后帶領大家走進古茶作坊，結合現存傳統制茶器具，講解了白茶萎凋、干燥等關鍵工序，其中烘干環節需竹編容器盛放茶青、木炭文火慢焙，歷時的多個小時，以保留茶葉的自然風味。工作人員現場展示了竹編儲茶倉——當地人稱之為“茶栲”，以竹篾編成，內襯筍殼葉，既防潮隔熱又透氣，是白茶長期儲存的傳統容器。隊員實地觀摩學習，直觀感受傳統制茶工藝蘊含的鄉土智慧。此次走訪深化了隊員對白茶傳統工藝的認知，為后續調研白茶產業鏈、助力茶文化傳承打下堅實基礎。
圖為實踐隊成員體驗茶栲
三日調研行程，實踐隊完成了從館藏文史溯源、茶企展館研學再到鄉村產業實地走訪的完整實踐閉環。隊員在行走中讀懂福鼎山海共生的獨特地域底色，在走訪中看清白茶產業振興的機遇與挑戰。
下一步，“鼎茶逐韻，山海踐興”實踐隊將系統梳理本次調研所得文史資料、產業素材，立足青年專業優勢，傳承白茶千年文脈、傳播閩東濱海海洋文化，以實地調研成果為依托，用青年實干書寫助力鄉土振興的青春答卷。
