2026年7月,風景園林與建筑學院"規劃繪就共富路,產村雙興向未來"暑期社會實踐團走進浙江省天臺縣龍溪鄉天柱村,圍繞茶產業與鄉村發展開展調研。在天柱村,實踐團師生與村書記葉占形面對面交流,傾聽這片高山茶園背后的堅守與對未來茶產業發展的期盼。
天柱村地處天臺山西南麓龍溪鄉境內,通過葉書記的講述實踐團得知,由于地形和土質的限制,茶產業最初在天柱村的發展并不順利,他為此四處奔走,籌措發展資金,全力為合作社爭取政策與項目扶持。
圖 1實踐團成員與葉占形書記面對面交流
后在龍溪鄉政府牽線下,浙江農林大學組建省級科技特派員團隊入駐茶葉基地,開展對口幫扶。如今,全村100余畝茶葉基地已初具規模,茶產業成為村民增收的重要支柱。
實踐團走進制茶車間,學習從萎凋到烘干的完整制茶工藝。葉書記圍繞紫峰山茶葉品牌,介紹了高山茶葉的品質優勢及種植環境,也坦誠分享了茶產業發展的一路艱辛。種植之初,套種其他作物的嘗試接連失敗,暴露出茶園生態管理的復雜性。采摘環節同樣面臨兩難,夏秋茶資源因成本與銷路問題長期閑置,而春茶生產雖穩卻難以支撐更大的產業。
圖2實踐團合影
葉書記介紹說,2019年茶園營業額為80萬,近年下降至50-60萬,而采工工資從150元/天漲至220元/天,干茶加工成本超200元/斤。人工成本逐年攀升,市場端又遭遇低價機采茶的沖擊,導致傳統銷售渠道日漸吃力。同時,受用地政策影響,永農區域道路硬化被禁止,僅允許鋪石塊。部分路面無法硬化,機械化改造舉步維艱。每一片茶葉從山間到杯中,都承載著遠超預期的付出。
面對重重挑戰,天柱村選擇了一條腳踏實地的路——專注茶葉品質提升。葉書記表示將根據高校專家指導優化制茶工藝,將全部精力集中于茶園管理,從而促進天柱村茶產業發展。
圖3實踐團在茶山實地調研
聚焦天柱村茶產業銷售傳播渠道窄的痛點,實踐團拍攝天臺黃茶相關宣傳短片,幫助合作社線上宣傳茶園美景、拓寬茶葉銷售渠道,并實地走訪茶山,結合茶園實際規劃研學路徑。
圖4實踐團拍攝天臺黃茶相關宣傳短片
天柱村的故事,是中國千萬個山區茶村的縮影——守著好山好水,種著好茶好葉,卻在品牌塑造、產銷對接、發展空間等方面面臨普遍性難題。實踐團希望通過自身專業優勢讓更多藏在深山的好茶走出大山,被更多人看見。
文:羅梓毓
圖:彭博鍇