2026 年 7 月 25 日,為扎實推進鄉(xiāng)村振興助農(nóng)實踐,助力漢中特色鮮果拓寬外銷渠道,破解本地果品銷路窄、品牌影響力弱、城市市場適配度低等產(chǎn)業(yè)難題,西安建筑科技大學華清學院暑期 “三下鄉(xiāng)” 實踐團走進西安多家連鎖水果超市、生鮮終端門店,圍繞漢中特色水果開展專項市場調研與產(chǎn)品優(yōu)化設計實踐,以實地走訪摸清城市消費需求。

上午,實踐隊員分組奔赴城區(qū)各大水果店,通過實地觀察陳列布局、與門店經(jīng)營者深度交流、隨機采訪購果群眾、記錄市場銷售數(shù)據(jù)等多種形式,細致統(tǒng)計市面上特色鮮果的定價、包裝樣式、熱銷品類、禮盒售賣模式,重點學習外地特色水果的鋪貨、宣傳運營方式。調研過程中,團隊對比市場主流消費趨勢發(fā)現(xiàn),西安消費者更偏愛品相規(guī)整、便攜精致、帶有地域特色的水果產(chǎn)品,節(jié)慶禮品裝、精品小份裝市場需求量大,而漢中水果商品化加工不足、外包裝簡陋、品牌辨識度低,難以匹配城市日常采購、走親訪友饋贈等多元消費場景。隊員完整收集商戶經(jīng)營建議與消費者選購訴求,積累大量一手調研資料。
下午,全體隊員集合匯總上午調研獲取的市場數(shù)據(jù)、商戶反饋與消費者需求,結合專業(yè)知識開展?jié)h中水果包裝、禮盒配套創(chuàng)新設計工作。團隊針對漢中鮮果現(xiàn)存短板,圍繞輕量化便攜分裝、地域特色禮盒、品牌標識美化三大方向進行方案創(chuàng)作,融入漢中山水、特色果園等本土元素,區(qū)分日常自用小包裝與節(jié)日饋贈禮盒兩套設計思路,解決現(xiàn)有果品包裝粗糙、辨識度低、攜帶不便等問題,讓漢中鮮果產(chǎn)品貼合城市消費審美。。

完成市場調研與產(chǎn)品設計后,團隊整合走訪記錄與設計成品,梳理形成針對性優(yōu)化方案,從果品分級分選、特色包裝落地、線下渠道拓展、線上短視頻宣傳等方面提出完整改良思路。隊員返程后整理全部實踐素材,系統(tǒng)分析西安市場消費邏輯,為漢中本土果業(yè)對接西安消費市場、提升果品附加值、打造特色鮮果品牌提供青年可行方案。

本次三下鄉(xiāng)實踐緊扣漢中水果助農(nóng)核心,依托上午市場調研、下午創(chuàng)意設計的實踐模式,搭建起產(chǎn)地與城市市場的溝通橋梁,讓青年學子走出校園,將專業(yè)認知轉化為助農(nóng)實效。下一步,實踐團將完善完整調研報告,細化產(chǎn)品優(yōu)化與市場推廣策略,持續(xù)助力漢中特色水果產(chǎn)業(yè)提質升級,以青春實踐力量助力鄉(xiāng)村振興,守護農(nóng)戶豐收成果。通訊員:魏思佳