實踐隊員跟隨廠區負責人參觀養殖牛舍，觀察奶牛飼喂
實踐隊員仔細聆聽廠區負責人講解機械化擠奶設備運作流程
在飼料調配庫內，實踐團隊認真查看混合飼料原料
“健康輕飲”調研實踐團與養殖場工作人員合影留念
（通訊員：張涵鈺）為積極響應鄉村振興國家戰略，扎實開展暑期“三下鄉”社會實踐活動，依托專業知識助力縣域特色畜牧產業高質量發展，2026年7月2日至7日，河南城建學院市政與環境工程學院“健康輕飲”調研實踐團隊深入開封杞縣農大奶牛養殖基地，圍繞現代化奶源標準化生產、全鏈條品質管控開展專項實地調研，以青年視角探尋鄉村奶業提質增效的發展密碼。 目前，傳統低脂乳制品多依賴后期工業脫脂工藝加工而成，普遍存在生產成本高、營養流失、風味不佳等行業短板。為有效破解這一產業難題，實踐團隊開展實地調研與實驗探究活動。在牧場負責人的帶領下，團隊首先參觀標準化智能牛舍，直觀了解牧場規范化飼養環境、日常管理模式與規模化養殖體系，系統掌握當地奶業產業發展基本情況。隨后，隊員們進入飼料加工車間開展實踐操作。結合專業知識，團隊圍繞CLA共軛亞油酸改良日糧技術開展學習實踐，對牧草、豆粕、谷物及CLA添加劑等原料進行分類整理，按照科學配比完成稱量、投料、攪拌等流程，獨立配制出適配優質奶源培育的專用日糧，并協助工作人員完成飼料輸送與奶牛飼喂工作，切實體驗精準化科學養殖流程。
飼喂結束后，隊員前往封閉式全自動擠奶車間完成生鮮乳采樣工作。基地采用全密閉管路擠奶設備，有效隔絕外界污染，最大程度保留鮮奶的天然品質。團隊嚴格遵守實驗規范，分別采集普通日糧與CLA改良日糧兩組牛乳樣本，做好分類標記與密封儲存，統一帶回學校實驗室開展對照檢測。
返校后，隊員對兩組牛乳樣本開展品質檢測對比。結果顯示，CLA改良日糧產出的牛乳脂肪結構更優，在保留營養與風味的同時實現天然低脂，有效彌補了工業脫脂的缺陷。此外，CLA飼喂技術可優化奶牛代謝、降低養殖污染排放，符合綠色農業發展要求，為現代奶業提質增效提供了有力技術支撐。
本次調研讓團隊成員走出課堂、深入鄉村產業一線，真切見證了科技賦能傳統畜牧產業的巨大變革。隊員們將畜牧專業理論與基層產業實踐深度融合，深入了解縣域奶業規模化、標準化、智能化發展的創新路徑。下一步，團隊將整理調研成果，總結產業發展優勢與優化建議，持續聚焦鄉村特色畜牧產業發展，以青春所學賦能鄉村產業升級，為助力鄉村全面振興、夯實縣域農業經濟根基貢獻青年力量。
