暑期“三下鄉”|探秘閩南雙匠藝，一糕一燈敘泉風

發布時間：2026-07-16 關注：

來源：廈門大學嘉庚“尋遺承古藝，青衿啟童商”實踐隊

【廈門大學嘉庚學院7月14訊】（通訊員：陳紫萌、陳宇田、陳冰茹、黃校笑）為深度探尋泉州本土非遺底蘊，掌握妝糕人、花燈兩項傳統手藝的文化內核與實操技法，2026年7月14日，廈門大學嘉庚學院會計與金融學院“尋遺承古藝，青衿啟童商”實踐隊走進泉州非遺傳習所，先后開展專題實踐、匠人授課與手工實操活動，沉浸式解鎖兩項閩南經典非遺的傳承密碼。
糕塑藏市井，手作悟妝糕文脈
在劉兆莉老師的帶領下，實踐隊隊員來到妝糕人傳習所，本地非遺傳承人張明鐵老師圍繞技藝源流、民俗寓意與創作手法展開完整的科普講解。隊員了解到，妝糕人源自中原面塑，隨泉州商貿流轉扎根閩南，古時多用于祭祀祈福，后演化成走街售賣的民間手作，各色歷史人物、瑞獸造型承載平安吉祥的美好期許；同時，張明鐵老師為實踐隊分別講解了糯米面團調配、天然顏料上色、基礎塑形等核心制作工序，并對比剖析傳統民俗造型與現代卡通造型的創作差異，講解適配少年課堂的簡化制作技巧。

圖為張明鐵老師為實踐隊員講解妝糕人圖欒佳彤攝

圖為張明鐵老師親手制作妝糕人欒佳彤攝
理論講解結束后進入實操體驗環節。隊員領取糯米彩團、塑形竹簽等材料，在張明鐵老師的指導下，逐步揉捏卡通妝糕人的身形、五官和服飾配飾。隊員們初次上手，在張明鐵老師的指導下，慢慢掌握訣竅。隊員跟隨張明鐵老師的示范步驟細心雕琢關公、孫悟空的形象，專注把控揉、捏、貼每一處細節，逐步完成對關公、孫悟空的制作，一件件妝糕人作品陸續成型。此次實操積累了充足的手工實踐經驗，為后續入校開展少兒非遺財商手工課儲備教學經驗。

圖為實踐隊隊員動手制作妝糕人欒佳彤攝
本次妝糕人研學，讓隊員近距離接觸閩南傳統市井手藝，親身感受妝糕人技藝精益求精的匠人內核，切實體會傳統面塑工藝的獨特魅力，深化了對泉州民俗非遺文化的認知與理解。

圖為實踐隊隊員與張明鐵老師的合影欒佳彤攝
燈影載千年，扎繪識花燈匠心
在劉兆莉老師的帶領下，實踐隊繼續前往泉州非遺花燈傳習所，跟隨林偉忠老師學習泉州花燈制作技藝。林偉忠老師結合數十年守藝經驗，為隊員梳理花燈發展脈絡、民俗寓意與工藝特色，重點講解刻紙花燈和針刺花燈獨有的光影美學與本土文化價值。