走進百年茶社，在竹椅蓋碗間感受市井煙火

實踐團成員抵達鶴鳴茶社時正值午后。綠樹掩映之下，竹椅木桌沿著湖邊依次排開，茶客三五成群圍坐其間，或低聲交談、或閉目養神。銅質老茶壺與蓋碗茶具擺滿桌面，摻茶師傅手提長壺穿梭于桌椅之間。茶館內人聲與碗盞碰撞聲交織，呈現出一幅生動的成都市井生活圖景。實踐團成員穿行于茶座之間，走訪觀察不同年齡段的茶客。茶社一角，采耳師傅穿行于茶座間為客人提供服務。成員們注意到，鶴鳴茶社近兩年平均每年賣出三十多萬杯茶，無論酷夏還是寒冬，生意始終火爆。隨后，成員們來到茶社內設的茶具陳列區，近距離觀察傳統蓋碗、銅壺、竹編暖水瓶等老式茶具，透過器物了解成都茶館文化的演變脈絡。

圖為茶社內茶客們正在品茶休憩

觀摩功夫茶藝，在長壺翻飛間領略非遺匠心

調研期間，實踐團成員觀摩了鶴鳴茶社的特色功夫茶表演。茶藝師手持壺嘴長約一米的長嘴銅壺，精準將沸水注入蓋碗之中，滴水不濺，整套動作連貫流暢。據工作人員介紹，這一技藝屬于蒙頂山派茶技“龍行十八式”，每一式都有特定的招式名稱。實踐團成員立于一旁認真觀看記錄，并就功夫茶的歷史淵源、技藝傳承等問題與茶藝師進行了簡短交流。鶴鳴茶社的老虎灶后臺區域每日還會輪番上演川劇變臉、吐火等傳統節目。

圖為實踐團成員觀摩特色功夫茶表演

對話青年茶客，在一席訪談中傾聽傳承新聲

參觀體驗結束后，實踐團成員在茶社內與本地青年茶客進行了一場面對面訪談。談及為何喜歡來鶴鳴喝茶，她表示，這里不僅是一處喝茶的地方，更是體驗成都生活方式的窗口。鶴鳴茶社承載著成都人的集體記憶，是這座城市慢生活美學的集中體現。當被問及年輕人對傳統茶館的態度時，她談到，身邊不少同齡人起初覺得茶館是“老一輩去的地方”，但真正坐下來喝過一次蓋碗茶、看過一次功夫茶表演之后，往往會改變看法。

圖為實踐團成員與青年茶客進行訪談交流

此次鶴鳴茶社之行，讓實踐團成員對成都茶館文化與川茶技藝有了直觀而深入的認知。從百年茶社的歷史積淀到功夫茶藝的非遺匠心，從竹椅蓋碗的市井煙火到青年茶客的文化認同，實踐團成員在走訪、觀摩與對話中觸摸到川茶文化的脈搏。大家認識到，傳統茶文化的生命力不只存在于史料記載與博物館展柜之中，更沉淀在日常生活的方方面面。下一步，實踐團成員將對此次調研的訪談記錄、影像素材進行整理歸檔，進一步結合成都與山東兩地的調研積累，將兩地茶文化進行跨地域比較。團隊計劃在此基礎上形成專題調研報告與圖文傳播內容，以青年視角持續記錄和呈現中華優秀傳統文化的當代傳承圖景。